Tag Archives: チキン

ベトナム留学時代に食べて最も美味しかった店

3.20

シンチャオ インターン生のリサコです。 今日は私がベトナムに来てから1番衝撃を受けた料理を紹介します! このお店はベトナム人のグルメな友達から教えてもらったお店です。   これからベトナムに来る人にはもちろん、 今、ベトナムにいらっしゃる人にもぜひぜひ行ってもらいたいです!!!! お店の名前はPOP QUANです。   お店の入り口がこちら   入り口がすごく分かりにくく、ベトナム人でもお店がどこか分からず… お店の前で電話して場所を確認している人もいました。     階段があるので上がってきてください。   お店は2階にあります。     お店はとても混んでいるので、夜行く場合はベトナム人の方に予約してもらってから行くといいかもしれません。   ぜひ食べてもらいたのがこちら     うわーーー 鶏の足かよって思ったでしょ 私もこーゆーのは得意ではありませんでした。   でも、なぜ私がこれを強くすすめるかと言うと ほんとにびっくりするくらいおいしいからです!!   鶏の足はあまり食べるところがないと思っている方も多いかと思いますが、   これは違います! 足の先の方まで食べることができ、最後は細い骨が何本か残るだけです。 また、このタレが絶妙でついつい手が伸びてしまう味付けです。   また、このお店には手羽先もあるのでぜひ食べてみてください! 味は2種類あって、タレと塩です。 タレの方をおすすめします。       最後に注意点なんですが、ここのお店のトイレは手を洗う洗面台がないので ウエットティッシュを忘れないようにしてください!   Pop Quán – Chân Gà Nướng: 162 [...]

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びっくりチキン!? ~花金は鶏祭り~

3.15

シンチャオ!! 前任のリコさんに引き続き 1月からお世話になりますインターン生のカズマ&リサコです!   本日はお昼にスタッフの皆さんに連れて行っていただいたお店が、また行きたくなる様なレストランだったので!   今回ご紹介させていただきます!   お店の名前は‘CƯỜNG 556  GÀ TƯƠI MẠNH HOẠCH’キンマー通りにあるロッテタワーからタクシーで5分かからないくらいのところにあります、外観はTHE ベトナム のオーラが漂っています・・・店の看板には大きく「GÀ」と書いてあるのでチキン料理のお店ですね! (チキンのことをベトナム語で Gàといいます、ベトナムではポピュラーな食材です) 福岡ソフトバンクホークスのチームカラーを彷彿とさせる黄色い看板が目印ですよ!   それでは中へお邪魔します!       入ってみると意外と広い!! 想像以上に奥までスペースがあり、40人位は座れる規模のお店です! (ちなみにこの写真を撮ったのがリサコで記事を書いているカズマは真ん中のテーブルにスーツの男です笑)   金曜日のランチタイムにお邪魔しましたが、満席状態ですね、他の日も混むのでしょうか。お店に来る際には電話予約かピーク前に来店されるのをおすすめします。     席に座ると一人一つ小鉢が用意されていて、中には、お塩、ライム、赤唐辛子、ハーブが入っていて、自分の好みで味を追加できるようです! 料理はベトナム人スタッフの方が注文してくれたので、五分ほど待っていると、   ドドンッ     「えっ!」 衝撃的・・お皿に収まらない位のビッグチキンですよ。   正直この大きさのチキンは日本じゃ見たことなかったです、、しっかり火も通っていて安心です。 二人で食べてもお腹いっぱいな大きさなのに、一人一つ来ますから。テーブルの上がクリスマスの様でした!!     食べやすい大きさにカットして食べてみると身の部分がほろほろで食べやすい! 塩をまぶしてみると、美味しさが変わり、あれだけ大きかったチキンはどんどん小さくなり、割と早く完食できました、 いや~お腹いっぱいと呟いた瞬間「まだ料理来るよ!」と社員の方に言われて。まだ来るのか!!!と次の料理が到着しました・・・     また超大盛の手羽先の唐揚げが着陸しました。   もう食べれない・・・と思ったのですが!すごい、良い匂いで! 気づいたら一つ目の唐揚げに手を伸ばし、熱々のうちに頂いてみると。 これまた超おいしいです!   何故か一気に日本を思い出しました、日本の唐揚げに少し似ていて、なんといっても、揚げたて感がたまらない!冷めてしまうともったいないので、温かいうちに食べていると、、、   この日一番のびっくりポイントが突然やってきます。 [...]

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